Polecane dla tych, którzy chcą zwiększyć spożycie białka, przyczyniającego się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej. Jedna porcja pokrywa zapotrzebowanie na około 22 g białka.
Ze względu na wolniejsze wchłanianie, białko jaja kurzego świetnie sprawdzi się spożywane na noc.
Z uwagi na długi czas trawienia, w ciągu dnia może stanowić doskonały dodatek do posiłków.