WPC – wei-eiwitconcentraat voor de ontwikkeling van je spieren!
WPC (Whey Protein Concentrate) is wei-eiwitconcentraat dat wordt verkregen door micro- of ultrafiltratie. Dergelijke preparaten in poedervorm bevatten tot 80% puur (melk)eiwit, wat een eenvoudige en snelle aanvulling van de dagelijkse calorie-inname garandeert – zonder het lichaam te voorzien van koolhydraten (slechts 3-8% in de samenstelling van WPC) en vetten (2-6% in de samenstelling van WPC)! Dit heeft ook invloed op de smaak van het voedingsmiddel, dat verkrijgbaar is in vele varianten, van chocolade tot fruitsmaken.
Het grootste voordeel van wei-eiwit, dat bijdraagt aan de immense populariteit en de tevredenheid van veeleisende sporters, is het vermogen om het lichaam te voorzien van een grote hoeveelheid eiwit dat onlosmakelijk verbonden is met het aminozuurprofiel. Het resultaat is een garantie voor een langdurige afgifte van energie en essentiële voedingswaarden tijdens zware fysieke inspanningen. WPC is daarom een eiwitsupplement dat bij uitstek geschikt is als aanvulling op de voeding van mensen met verschillende behoeften en verwachtingen. Vaak wordt wei-eiwitconcentraat gebruikt in een reductiedieet.
Waarom wei-eiwit toevoegen aan het dieet van een sporter?
Wei-eiwit heeft een van de hoogste voedingswaarden van alle eiwitten. Het is daarom geen verrassing dat wei-eiwitconcentraten gretig worden gebruikt door sporters, inclusief degenen die intensief trainen in de sportschool. Populaire wei zit vol essentiële aminozuren, die met voedsel aan het lichaam moeten worden geleverd. Wei-eiwit bevat ook vertakte-keten aminozuren BCAA (isoleucine, valine, leucine), die verantwoordelijk zijn voor het stimuleren van spierregeneratie na intensieve training. Het zijn deze micronutriënten die antikatabole eigenschappen hebben, wat betekent dat ze de snelle opbouw van spiermassa ondersteunen en de afbraak ervan voorkomen.
Het is de moeite waard om toe te voegen dat atleten graag naar WPC-concentraten grijpen vanwege de snelle absorptie van wei-eiwit door het spijsverteringskanaal. Een ander onbetwistbaar voordeel is de eenvoudige bereiding van het product en het brede scala aan verschillende smaken. Mensen met lactose-intolerantie moeten echter voorzichtig zijn met WPC eiwit.
Hoe moet WPC eiwit gebruikt worden?
Eerst en vooral moet je WPC proteïne innemen na de training. Dit is belangrijk om het spierherstel na een zware training te bevorderen. Eiwit innemen na de training helpt ook om katabole processen af te remmen – zonder dit is het onmogelijk om spiermassa op te bouwen!
De eenvoudigste manier om WPC-concentraat te bereiden is om een portie poeder (20 tot 30 gram) te combineren met melk of water. Daarnaast is het de moeite waard om wei-eiwit te combineren met andere producten die gezonde vetten en vitaminen bevatten. WPC-concentraat met fruit, noten, avocado, lijnzaad of pindakaas wordt zeker een heerlijke en gezonde maaltijd voor na de training. Eiwitsupplementen kunnen ook worden toegevoegd aan verschillende soorten shakes, zoete gerechten, havermout en omeletten. De dosering daarentegen hangt af van je trainingsplan, lichaamsgewicht en vele andere individuele factoren, die je moet bespreken met je persoonlijke trainer of voedingsdeskundige.
Voordelen van WPC concentraten
De voordelen van WPC-concentraten zijn talrijk. Bovenal beperkt wei-eiwit spierverlies tijdens een reductiedieet en biedt het ook ondersteuning voor stofwisselingsprocessen. Tegelijkertijd bevatten de meeste WPC supplementen minimaal 80% eiwit per 100g, waardoor de hoeveelheid eiwit in 1 portie optimaal is. Bovendien is eiwitconcentraat goedkoper dan WPI (isolaat) en WPH (hydrolysaat), en volgens gebruikers is het ook lekkerder – er zijn veel smaken beschikbaar. Het is ook het vermelden waard dat het gemakkelijk oplost in water en melk, of snel verteerd wordt. De echte schat in wei-eiwitconcentraten zijn de eerder genoemde essentiële aminozuren, die het lichaam niet zelf aanmaakt en die met voedsel moeten worden geleverd. WPC levert 9 soorten hiervan in echt grote hoeveelheden! Uitstekende trainingsresultaten, een droomlichaamsvorm en meer kracht zijn gegarandeerd.
Showing all 22 results
